High quality Hochwertiges Olivenöl extra vergine, das durch kaltes Pressverfahren direkt aus Olivenfrüchten gewonnen wird, ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden mediterranen Ernährung.

Das native Olivenöl extra „TERRE“ wurde durch Mischen der Sorten Leccino, Pendolino, Frantoio und unserer einheimischen istrischen bjelica gewonnen.

Das Öl zeichnet sich durch eine grünlich-gelbe Farbe aus. Frischer Geschmack und Duft von Oliven und frisch gesätem Gras. Mittlere Schärfe und Bitterkeit mit vollem Geschmack mit reich verfeinerten Pflanzennoten. Aufgrund der vielen Sorten, aus denen das Öl gewonnen wird, hat es einen spezifischen Geschmack und Geruch und fügt sich auffallend in die meisten Gerichte ein, insbesondere Fisch und Meeresfrüchte sowie verschiedene Salate.